Äthiopien „Yirgacheffe“ Biozertifiziert

Dieser gewaschene Arabica aus dem Ursprungsland des Kaffees prägt ein mildes und harmonisches Geschmacksbild mit dezenten Vanille- und Brombeernoten – ein Ergebnis der natürlichen Aromenvielfalt der Kaffeekirsche.  Die Region Yirgacheffe, aus der dieser Kaffee stammt, verkörpert die klassischen Eigenschaften äthiopischer Kaffees: komplex, würzig und mit fruchtigen Aromen. 

Je nach der Art der Zubereitung kommen fruchtig-süße Nuancen oder auch blumig-würzige Geschmacksnoten zur Geltung.

 

Der Kaffee wird nachhaltig in Waldgärten angebaut, dies führt zu einer hohen natürlichen Schädlingsresistenz, sowie dem Erhalt der Pflanzen- und Artenvielfalt.  

 

  • Schmeckt würzig, fruchtig-komplex, dunkle Beeren
  • Höhe: 1.960 m
  • Verarbeitung: gewaschen

 

 

6,45 €

25,80 € / kg
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