Colombia „La Claudina"

 

Tassenprofil

Ein milder Kaffee mit reicher, spritziger Säure und wunderbar schokoladigem Aroma. Dezente Noten von Orange und Beeren und einem süß-fruchtiger Abgang. 

 

Beschreibung

Ein exklusiver Hochlandkaffee von der Hacienda „La Claudina“. Das ideale Gebirgsklima und fruchtbare vulkanische Böden sind ideal für den Anbau eines exklusiven Hochlandkaffees, die ihm ein edles Aroma verleihen. Die Hacienda La Claudina liegt auf einer Höhe zwischen 1300 bis 1800 m ü.M. Ein mittelkräftiger Kaffee mit reicher, spritziger Säure und wunderbar schokoladigem Aroma. 

 

Information

Region: Antioquia / Kolumbien

Varietäten: 100% Arabica: Castillo, Caturra, Bourbon

Aufbereitung: gewaschen

Anbauhöhe: 1300-1800 m ü.M.

Intensität: mild

Geschmack: intensiv-fruchtig & süß

 

Geeignet für 

Filtermaschine, Handfilter, Chemex, French Press, Karlsbader Kanne

 

5,60 €

22,38 € / kg
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