Peru „Villa Rica“

Ab  6,90

 27,60 / 1000 g

Tassenprofil
mittelkräftig, süß, Karamell, Marzipan

Empfohlene Zubereitungsmethode:
Filter, French Press, Chemex

Alle unsere Kaffees werden selbstverständlich im Vakuumbeutel versandt, um das bestmögliche Aroma zu erhalten.

1 - 3 Tage Lieferzeit

Auf die Wunschliste
Auf die Wunschliste

Beschreibung

Villa Rica ist bekannt für den besten Kaffee in der Region, da die Gegend alles bietet, was ein guter Kaffee zum Wachsen braucht. Die Nebelwälder auf der dem Landesinneren zugewandten Seite sorgen für ausreichend Höhe, Feuchtigkeit und fruchtbare Böden. Hier gedeiht nahezu alles, was gepflanzt wird. Auf dem örtlichen Markt findet man viele exotische Früchte, die selbst in gut sortierten Supermärkten selten zu finden sind.

Die gewaschenen Arabica-Bohnen bekommen wir von Elena und Juan (Fairbeans) – sie kaufen die Bohnen direkt von den Bauern (Direct-Trade). Somit werden die Bauern transparent, direkt und fair bezahlt  und zusätzlich erhalten sie direktes Feedback und Knowhow.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Anbauhöhe

1550 – 1800 m

Aufbereitung

Washed

Geeignet für

Chemex, Filtermaschine, French Press, Handfilter, Hariofilter, Karlsbader Kanne

Geschmack

Karamell, Mandel, Marzipan

Gewicht

1000g, 250g, 500g

Intensität

mittelkräftig

Mahlgrad

ganze Bohne, gemahlen für Filterkaffee, gemahlen für French Press, gemahlen für Karlsbader Kanne

Qualität

15up

Region

Peru, Villa Rica

Varietäten

Catuai (rot und gelb), Caturra, Catimor